Welcome to
TEHRAN Restaurant
مرحباً بكم في مطعم طهران
Main Course
الطبق الرئيسي
Shishlik Kebab — شيشليك كباب
Lamb Neck — رقبة خروف
Lamb Shank — موزات خروف
Do-Roo Vaziri Kebab — كباب وزيری دو رو
Do-Roo Barg Kebab — كباب برگ دو رو
Beef Tenderloin Kebab — كباب فيليه لحم البقر
Negini Kebab — كباب نقيني
Lari Chicken Kebab — كباب لاري دجاج
Lari Meat Kebab — كباب لاري لحم
Kermanshahi Ribs Kebab — كباب اضلاع كرمانشاهي
Soltani Mix Kebab — كباب سلطاني مشكّل
Kebab Roll — رول كباب
Sour Kebab — كباب حامض
Minced Meat Kebab — كباب لقمـة لحم
Minced Chicken Kebab — كباب لقمة دجاج
Bonab Kebab — كباب بناب
Boneless Saffron Chicken — دجاج بالزعفران بدون عظم
Bone-in Saffron Chicken — دجاج بالزعفران مع العظم
Akbar Joojeh — اكبر جوجه
Bowl Kebab — كاسه كباب
Appetizer
المُقبّلات
Kashk & Eggplant — كشك باذنجان
Borani Eggplant — بوراني باذنجان
Strained Yogurt — لبنة
Cucumber Yogurt — زبادي بالخيار
Shallot Yogurt — زبادي بالثوم
Marinated Olives — زيتون برورده
Potatoes — بطاطس
Soup of the Day — شوربة اليوم
Shorba — شوربا
Eggplant Haleem — حليم باذنجان
Stews
اليخنات
Ghormeh Sabzi — قرمه سبزي
Gheimeh Nesar — قیمه نثار
Khalal Stew — مرق خلال
Fish Ghalieh — قليه سمك
Shrimp Ghalieh — قليه روبيان
Meat Stew — مرق لحم
Okra Stew — مرق بامية
Rice Dishes
أطباق الأرز
Meat & Rice (Tahdig Meat) — ارز مع اللحم (تحت الأرز)
Morassa Rice — مرصّع أرز
Plain White Rice — أرز أبيض
Qoozi Rice — ارز قوزي
Herbed Rice — ارز خضروات
Dill & Fava Bean Rice — ارز بالشبت
Salads
السلطات
Balochi Chicken Salad — سلطة دجاج بلوجي
Shirazi Salad — سلطة شيرازي
Seasonal Salad — سلطة موسمية
Pickled Mix — مخلّل مشكّل
Bread, Cheese & Herbs — خبز وجبن وخضار
Desserts
الحلويات
Baklava — بقلاوة
Chickpea Cookies — بسكويت النخود
Mini Halva — حلوه
Date Rino — رينو التمر
Lerzoonak Dessert — لرزونك
Fruit Salad — سلطة فواكه
Fruit Platter (2 or 4 persons) — صينية فواكه لشخصين أو أربعة
Beverages
المشروبات
Doogh (Yogurt Drink) — لبن
Lemonade — ليمونادة
Cucumber Sekanjabin — سكنجبين بالخيار
Saffron Drink — شربت زعفران
Basil Seed Drink — تخم شربتي
Mint Syrup Drink — شربت نعناع
Apricot Drink — شربت مشمش قيسي